湖北省远安县鸣凤镇北门村:竹林遍野绿生金
湖北省远安县鸣凤镇北门村:竹林遍野绿生金
湖北省远安县鸣凤镇北门村:竹林遍野绿生金来源:光明网-《光明日报(guāngmíngrìbào)》
【深入(shēnrù)学习贯彻党的二十届三中全会精神·中国式现代化·走进(zǒujìn)乡村看振兴】
光明日报记者 张锐 王建宏 光明日报通讯员(tōngxùnyuán) 朱新宇
初夏的清晨,鄂西山地间云雾未散,湖北省宜昌市远安县鸣凤镇北门(běimén)村的千亩雷竹林里生机勃勃。57岁(suì)的村民余志菊背着竹篓穿行其间,指尖轻抚竹节上未褪的绒毛(róngmáo)。“这茬新竹(xīnzhú)得留着,老竹子该让道咯。”
北门村雷竹林一角。资料图片(túpiàn)
她(tā)口中的“让道”,是雷竹林里每年必有的“新陈代谢”——砍(kǎn)去三年以上的老竹,给新笋腾出生长空间。
1997年的(de)北门村,还是(háishì)“靠天吃饭”的贫瘠之地。当时,村民熊朝国蹲在自家的3亩坡地上,盯着(zhe)刚种下的100株雷竹苗发愣。这个从重庆带回的“外来客”,能否在鄂西(èxī)山区的土壤里扎根?没人能给出答案。
直到几年后,首批雷竹迎来(yínglái)丰产期,鲜嫩的春笋摆上县城菜场,每斤能卖5块钱,比传统作物高出数倍,这让村(cūn)党支部看到了希望。
“当时村民(cūnmín)不敢种,怕亏本。”北门村党支部副(fù)书记王玮(wángwěi)回忆,为鼓励村民种植,党支部牵头成立雷竹种植合作社,推出补贴(bǔtiē)政策:免费提供种苗、免费技术培训、免费保底收购,每亩补贴300元。熊朝国第一个响应,把种植规模扩大到30亩。
“老熊家的(de)竹种现在成(chéng)了‘香饽饽’,咸宁、潜江的客商开车来拉(lā),一根竹种能(néng)卖10块钱。”王玮说,曾经的荒坡如今布满雷竹,产业链的延伸让村民的致富路越走越宽。如今,北门村的雷竹种植面积突破1300亩,250余户(yúhù)农户参与种植并签订保底收购协议,辐射带动全县竹类种植面积突破2万多亩,户均年增收数万元。
北门村村民在(zài)采挖雷竹笋。资料图片
北门村党支部(zhībù)运用“支部+合作社+企业+农户”模式,将分散的农户拧成一股绳。湖北省郊野(jiāoyě)绿色食品有限公司与北门村农户签订长期协议,提供免费技术和保底收购(shōugòu),建成标准化基地,定期举办田间课堂。“现在每亩(měimǔ)竹笋去皮后的产量稳定在1500斤,行情好时能卖到10元一斤,村民(cūnmín)再也不用担心‘笋贱(sǔnjiàn)伤农’。”北门村村委委员熊灵辉介绍。
一根竹笋带来的蝶变远不止于此。在(zài)村民易再国的竹林深处,此起彼伏的鸡鸣打破寂静。2000只土鸡在竹丛间踱步,爪子刨开落叶,浅褐色的笋尖露出。“林下养鸡一举四得:鸡吃杂草省了人工,鸡粪肥田省了化肥,鸡粪还是‘稻壳保温技术’的核心组成部分,卖鸡又是一笔额外的收入。”易再国掀开竹篱,指向(zhǐxiàng)坡地(pōdì)边缘的南竹(nánzhú)苗,“我这(zhè)外围种(zhǒng)了几片南竹,将来和雷竹连成竹海,能搞观光旅游。”
除了养殖,北门村在“雷竹(zhú)+”上做足文章,规划有“雷竹+竹荪种植(zhòngzhí)”“雷竹+休闲旅游”等模式。“雷竹荫蔽度稳定(wěndìng),正好给竹荪撑起‘遮阳伞’,腐烂的(de)竹枝还能当养料。”王玮(wángwěi)说,北门村同时推广“雷竹+南竹(nánzhú)”模式,在雷竹林外围坡地和荒地大量种植南竹,形成竹海景观,也为发展竹荪产业提供更多资源。将来还可通过布置竹栈道、竹廊庭、竹野墅等配套设施来拓展雷竹林下休闲旅游,举办林下挖笋节、林下全竹宴等游乐体验(tǐyàn)活动,变传统雷竹林为“竹乐园”。
更大的变革发生(fāshēng)在山脚下的加工厂。“单纯卖鲜笋像‘坐过山车’,行情(hángqíng)好时每斤能卖10块钱,滞销时8毛(máo)都无人问津。”湖北省郊野绿色食品有限公司负责人陈光燕望着生产线感慨。
这位“雷竹大王(dàiwáng)”的(de)转型之路充满传奇(chuánqí):2000年承包200亩雷竹林,却在市场波动中遍尝艰辛。2018年,公司研发的无防腐剂低温灭菌技术斩获中国林业产业创新一等奖,让雷笋保质期延长(yáncháng)至12个月。2022年,又成功开发竹笋阶段灭菌保鲜工艺。
如今,作为村里雷竹(léizhú)产业的龙头企业,郊野公司(gōngsī)的袋装竹笋俏销全国20多个省份,出口至马来西亚、日本、韩国等国家,在远安县每年收购消化2000多吨(duōdūn)新鲜(xīnxiān)竹笋,年产竹笋制品1000多吨,年产值2000多万元。
2019年,郊野公司盯上(dīngshàng)了竹制饮品市场,与湖北省农科院合作,找到了“南瓜增稠(zēngchóu)、椰枣提甜、柠檬调酸”的黄金(huángjīn)配方,7%的膳食纤维含量让饮品既健康又顺口。
“这款被(bèi)命名为竹果昔的饮料,2024年首单销量3万瓶,全年销量达70万瓶,年产值占(zhàn)比超20%,现在我们正(zhèng)试产糯香笋纯竹饮料,蛋白质含量比普通雷竹笋高3倍。”陈光燕说。
竹林中,在余志菊的(de)竹篓底部,除了鲜笋还躺着几瓶竹果昔——这是(shì)她在加工厂上班的“福利”。每天清晨,她先到自家3亩竹林采笋,顺路送到公司过秤,下午便换上工作服分拣饮品瓶。“每月(měiyuè)工资(gōngzī)3500元,卖笋一年收入七八千元,家门口就能挣钱,还能照顾老人孩子。”像她这样的村民,村里(lǐ)有20多人,加工厂里60%的岗位(gǎngwèi)留给了雷竹种植户。
“为进一步扩展销路,村里牵头建设了农产品集散中心冷库,用于(yòngyú)竹笋储存保鲜,还联合郊野公司和甜蜜谷电商中心发展直播带货,以后鲜笋(xiānsǔn)能直供北上广(guǎng)的商超,竹果昔通过直播卖到全国。”王玮说。
当最后一抹晚霞染红竹海,合作社的(de)冷库开始运转,将新鲜的春笋送入低温世界;加工厂的流水线仍在轰鸣(hōngmíng),为未来销售储备货品;竹林深处,易再国的土鸡(tǔjī)已归巢,老竹砍下(xià)的地方,新笋正积蓄力量,等待下一次破土。
《光明日报》(2025年(nián)06月18日 05版)
更多精彩资讯请在(zài)应用市场下载“央广网”客户端(kèhùduān)。欢迎提供新闻线索,24小时报料热线400-800-0088;消费者(xiāofèizhě)也可通过央广网“啄木鸟消费者投诉平台”线上投诉。版权声明:本文章版权归属央广网所有,未经授权不得(bùdé)转载。转载请联系(liánxì):cnrbanquan@cnr.cn,不尊重原创的行为我们将追究责任。
来源:光明网-《光明日报(guāngmíngrìbào)》
【深入(shēnrù)学习贯彻党的二十届三中全会精神·中国式现代化·走进(zǒujìn)乡村看振兴】
光明日报记者 张锐 王建宏 光明日报通讯员(tōngxùnyuán) 朱新宇
初夏的清晨,鄂西山地间云雾未散,湖北省宜昌市远安县鸣凤镇北门(běimén)村的千亩雷竹林里生机勃勃。57岁(suì)的村民余志菊背着竹篓穿行其间,指尖轻抚竹节上未褪的绒毛(róngmáo)。“这茬新竹(xīnzhú)得留着,老竹子该让道咯。”
北门村雷竹林一角。资料图片(túpiàn)
她(tā)口中的“让道”,是雷竹林里每年必有的“新陈代谢”——砍(kǎn)去三年以上的老竹,给新笋腾出生长空间。
1997年的(de)北门村,还是(háishì)“靠天吃饭”的贫瘠之地。当时,村民熊朝国蹲在自家的3亩坡地上,盯着(zhe)刚种下的100株雷竹苗发愣。这个从重庆带回的“外来客”,能否在鄂西(èxī)山区的土壤里扎根?没人能给出答案。
直到几年后,首批雷竹迎来(yínglái)丰产期,鲜嫩的春笋摆上县城菜场,每斤能卖5块钱,比传统作物高出数倍,这让村(cūn)党支部看到了希望。
“当时村民(cūnmín)不敢种,怕亏本。”北门村党支部副(fù)书记王玮(wángwěi)回忆,为鼓励村民种植,党支部牵头成立雷竹种植合作社,推出补贴(bǔtiē)政策:免费提供种苗、免费技术培训、免费保底收购,每亩补贴300元。熊朝国第一个响应,把种植规模扩大到30亩。
“老熊家的(de)竹种现在成(chéng)了‘香饽饽’,咸宁、潜江的客商开车来拉(lā),一根竹种能(néng)卖10块钱。”王玮说,曾经的荒坡如今布满雷竹,产业链的延伸让村民的致富路越走越宽。如今,北门村的雷竹种植面积突破1300亩,250余户(yúhù)农户参与种植并签订保底收购协议,辐射带动全县竹类种植面积突破2万多亩,户均年增收数万元。
北门村村民在(zài)采挖雷竹笋。资料图片
北门村党支部(zhībù)运用“支部+合作社+企业+农户”模式,将分散的农户拧成一股绳。湖北省郊野(jiāoyě)绿色食品有限公司与北门村农户签订长期协议,提供免费技术和保底收购(shōugòu),建成标准化基地,定期举办田间课堂。“现在每亩(měimǔ)竹笋去皮后的产量稳定在1500斤,行情好时能卖到10元一斤,村民(cūnmín)再也不用担心‘笋贱(sǔnjiàn)伤农’。”北门村村委委员熊灵辉介绍。
一根竹笋带来的蝶变远不止于此。在(zài)村民易再国的竹林深处,此起彼伏的鸡鸣打破寂静。2000只土鸡在竹丛间踱步,爪子刨开落叶,浅褐色的笋尖露出。“林下养鸡一举四得:鸡吃杂草省了人工,鸡粪肥田省了化肥,鸡粪还是‘稻壳保温技术’的核心组成部分,卖鸡又是一笔额外的收入。”易再国掀开竹篱,指向(zhǐxiàng)坡地(pōdì)边缘的南竹(nánzhú)苗,“我这(zhè)外围种(zhǒng)了几片南竹,将来和雷竹连成竹海,能搞观光旅游。”
除了养殖,北门村在“雷竹(zhú)+”上做足文章,规划有“雷竹+竹荪种植(zhòngzhí)”“雷竹+休闲旅游”等模式。“雷竹荫蔽度稳定(wěndìng),正好给竹荪撑起‘遮阳伞’,腐烂的(de)竹枝还能当养料。”王玮(wángwěi)说,北门村同时推广“雷竹+南竹(nánzhú)”模式,在雷竹林外围坡地和荒地大量种植南竹,形成竹海景观,也为发展竹荪产业提供更多资源。将来还可通过布置竹栈道、竹廊庭、竹野墅等配套设施来拓展雷竹林下休闲旅游,举办林下挖笋节、林下全竹宴等游乐体验(tǐyàn)活动,变传统雷竹林为“竹乐园”。
更大的变革发生(fāshēng)在山脚下的加工厂。“单纯卖鲜笋像‘坐过山车’,行情(hángqíng)好时每斤能卖10块钱,滞销时8毛(máo)都无人问津。”湖北省郊野绿色食品有限公司负责人陈光燕望着生产线感慨。
这位“雷竹大王(dàiwáng)”的(de)转型之路充满传奇(chuánqí):2000年承包200亩雷竹林,却在市场波动中遍尝艰辛。2018年,公司研发的无防腐剂低温灭菌技术斩获中国林业产业创新一等奖,让雷笋保质期延长(yáncháng)至12个月。2022年,又成功开发竹笋阶段灭菌保鲜工艺。
如今,作为村里雷竹(léizhú)产业的龙头企业,郊野公司(gōngsī)的袋装竹笋俏销全国20多个省份,出口至马来西亚、日本、韩国等国家,在远安县每年收购消化2000多吨(duōdūn)新鲜(xīnxiān)竹笋,年产竹笋制品1000多吨,年产值2000多万元。
2019年,郊野公司盯上(dīngshàng)了竹制饮品市场,与湖北省农科院合作,找到了“南瓜增稠(zēngchóu)、椰枣提甜、柠檬调酸”的黄金(huángjīn)配方,7%的膳食纤维含量让饮品既健康又顺口。
“这款被(bèi)命名为竹果昔的饮料,2024年首单销量3万瓶,全年销量达70万瓶,年产值占(zhàn)比超20%,现在我们正(zhèng)试产糯香笋纯竹饮料,蛋白质含量比普通雷竹笋高3倍。”陈光燕说。
竹林中,在余志菊的(de)竹篓底部,除了鲜笋还躺着几瓶竹果昔——这是(shì)她在加工厂上班的“福利”。每天清晨,她先到自家3亩竹林采笋,顺路送到公司过秤,下午便换上工作服分拣饮品瓶。“每月(měiyuè)工资(gōngzī)3500元,卖笋一年收入七八千元,家门口就能挣钱,还能照顾老人孩子。”像她这样的村民,村里(lǐ)有20多人,加工厂里60%的岗位(gǎngwèi)留给了雷竹种植户。
“为进一步扩展销路,村里牵头建设了农产品集散中心冷库,用于(yòngyú)竹笋储存保鲜,还联合郊野公司和甜蜜谷电商中心发展直播带货,以后鲜笋(xiānsǔn)能直供北上广(guǎng)的商超,竹果昔通过直播卖到全国。”王玮说。
当最后一抹晚霞染红竹海,合作社的(de)冷库开始运转,将新鲜的春笋送入低温世界;加工厂的流水线仍在轰鸣(hōngmíng),为未来销售储备货品;竹林深处,易再国的土鸡(tǔjī)已归巢,老竹砍下(xià)的地方,新笋正积蓄力量,等待下一次破土。
《光明日报》(2025年(nián)06月18日 05版)
更多精彩资讯请在(zài)应用市场下载“央广网”客户端(kèhùduān)。欢迎提供新闻线索,24小时报料热线400-800-0088;消费者(xiāofèizhě)也可通过央广网“啄木鸟消费者投诉平台”线上投诉。版权声明:本文章版权归属央广网所有,未经授权不得(bùdé)转载。转载请联系(liánxì):cnrbanquan@cnr.cn,不尊重原创的行为我们将追究责任。



相关推荐
评论列表
暂无评论,快抢沙发吧~
你 发表评论:
欢迎